生牡蠣と赤ワインは相性いい、その時のコツは、、、 （前回の記事からの続き） 赤ワインをグラスで頼んで牡蠣を楽しみました。 軽く火を通して中身がレアな牡蠣。とっても美味しかったです。 この組み合わせは、実はフランスのボルドー地方では有名。 ボルド…