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美味しい、嬉しいコト

 考えや日々の記録をとってみよう。 主にワイン。で、`ひとまず備忘録`

Varietal

リスタン・ブランコについて調べてみた

カナリア諸島のワイン、 リスタン種の白ワインを飲みました。 ところで、カナリア諸島のワインといえば、 主要ブドウ品種は Listán リスタン種。 白ワイン用には、白ブドウ品種のリスタン・ブランコ。 赤ワイン用には、黒ブドウ品種のリスタン・ネグロ。 カ…

南アのワイン、モメント・ワインズの品種名、、、疑問?!

南アフリカのワイン、最近の注目生産者。 Momento Chenin Blanc / Verdelho 【モメント (白ワイン), シュナン ブラン,ヴェルデーリョ】 南アワインの改革、新世代の生産者の一人、 MARELISE NIEMANN マーリーズ・ニーマンさん(女性ワインメーカー)が、 M…

ギリシャの赤ワイン、アギオルギティコ種の初体験メモ

Domaine Parparoussis, Néméa Réserve 2005 ドメーヌ・パルパルシスの『ネメア・レゼルヴ 2005』 産地: PELOPONNISSON ペロポネソス半島 品種: Agiorgitico アギオルギィティコ種 この品種がどういう個性なのか、とりあえず飲んでみないことには。 興味を…

ギリシャのワイン、アシルティコ種

HATZIDAKIS Santorini - Assyrtiko de Pyrgos 2010 ドメーヌ・ハツィダキス アシルティコ・ド・ピルゴス(サントリーニ島) アシルティコ種という耳慣れない品種は、ギリシャのワイン。 このブドウ品種が気になりだしたきっかけの一つに、 南アフリカワイン…

ブドウ品種 アルバリン

ALBARÍN BLANCO アルバリン・ブランコ アストゥリアス地方原産、絶滅危惧品種。 ブドウは早生(早熟)で、果肉は明るい黄緑色。 マスカットのような香りが強く、アルコール高い。 引用元: http://www.vinoseleccion.com/variedades-de-uva/albarin-blanco …